Here you find the various recipies.
ಮುಂಬೈನ ಗದ್ದಲದ ಜನ ಸಂದಣಿಯ ಬೀದಿಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಎಲ್ಲರ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರ ವಡಾಪಾವ್. ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತುವರಿದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹದವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ …
Dosa Recipe | Dosa Batter | ದೋಸೆ Recipe ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ದೋಸೆಯು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಈ ಗರಿಗರಿಯಾದ ದೋಸೆ ಬಲು ರುಚಿ …
coconut chutney recipe – ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ| ಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿರೆಸಿಪಿ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ದತಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಹುಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಈ …
ಪೋಹಾ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಭಾರತದ ಹಲವು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳಗ್ಗಿನ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಹಾಗೂ ಗುಜರಾತಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ …
ನೀವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಹೊಸ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ರವೆ ಇಡ್ಲಿ ಅಥವಾ rava idli.ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ಬದಲಿಗೆ ಕೇವಲ …
ಪುಳಿಯೊಗರೆ ಗೊಜ್ಜು ಒಂದು ಸುವಾಸನೆಯ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಭಾರತದ ಪಾಕ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಗೊಜ್ಜನ್ನು ಪುಳಿಯೊಗರೆ ಅಥವಾ ಹುಣಸೆ ರೈಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ …
ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರುಚಿಯ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಸುಸ್ವಾಗತ! ಯಾವುದೇ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಬಹುಮುಖ ಮಸಾಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಟ್ನಿ. ಅಂತಹ Tomato Chutney Recipe ಈ ಬ್ಲಾಗ್ …
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಪಾಕ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಖಾದ್ಯಗಳು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವಂತಹದ್ದು. ಅಂತಹದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಅದು ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಪಲ್ಯ.ಈ ಪಲ್ಯವನ್ನು ಐವಿ ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸ್ಟಿರ್ ಫ್ರೈ, ದೊಂಡಕಾಯ …
ಬೇಸಿಗೆ ತರುವ ಅನೇಕ ಸಂತೋಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರತ್ನವಾಗಿ ನಿಂತಿದೆ. ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗಿನ sweet corn recipe ಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಅದ್ಭುತ. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ …
ಪಾಲಕ್ ಪನೀರ್ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಾಜಾ ಪಾಲಕ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪನೀರ್ ನ ಉತ್ತಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸುವಾಸನೆ …